ירקות וטופו בקארי ירוק, תבשיל תאילנדי עם חלב קוקוס, קל להכנה ועם כמה קיצורי דרך. להיות בישראל ולהרגיש כמעט בתאילנד
אוסף מתכונים לשבועות, כל מה שצריך כדי שארוחת החג שלכם תהיה טעימה, יפה וצבעונית וגם בריאה על הדרך. להדפיס, להכין רשימת קניות ולהכין בקלילות את ארוחת החג.
אני מאוד אוהבת במיה.
יש שנרתעים ממנה, בעיקר בגלל ה"ריר" שהיא מפרישה,
שהוא גם הדבר שמסמיך את הרוטב ומעניק לבמיה את טעמה המיוחד.
במטבח האפריקאי מכינים ממנה תבשיל סמיך ומנחם שנקרא גמבו והיא נפוצה מאוד גם במטבח ההודי.
במתכון הזה שילבתי במיה עם גרגירי חומוס, שמוסיפים חלבון איכותי מהצומח.
מתכון מנצח דלעת יפנית ממולאת באורז. הדלעת היפנית שנמכרת עכשיו בכל השווקים, ממלאים את הדלעת באורז ומתקבלת מנה מקסימה שמתאימה לאירוח פלוס בונוס המנה סופר בריאה
אתגר חוזרים לאכול בריא הוא דרך לסגל אורח חיים בריא עם אוכל טעים, קל להכנה ובלי להיות רעבים. מוזמנים להצטרף אלי לאתגר כי אם לא עכשיו אז מתי?
הסוד לפסטה המושלמת בסיר אחד, בלי ללכלך יותר מדי כלים וטעימה בטירוף. זורקים הכל לסיר ומתקבלת פסטה פוטנסקה מעולה.
פולנטה אפויה עם פטריות צלויות, במיה ועגבניות. מנה מיוחדת שפוגשים במסעדות אבל היא סופר קלה להכנה, בריאה, נטולת גלוטן וטבעונית
אתגר חוזרים לאכול בריא הוא דרך לסגל אורח חיים בריא עם אוכל טעים, קל להכנה ובלי להיות רעבים. מוזמנים להצטרף אלי לאתגר כי אם לא עכשיו אז מתי?
עוגת שוקולד טבעונית שבתוכה מסתתרים דובדבני אמרנה חמצמצים מתוקים, שילוב ממכר ואתם חייבים להכין
ריזוטו גריסי פנינה טבעוני עם פטריות, קל מאוד להכנה, טעים כמו שריזוטו יודע להיות ועם טוויסט של דגן סופר בריא.