אני מאוד אוהבת במיה.
יש שנרתעים ממנה, בעיקר בגלל ה"ריר" שהיא מפרישה,
שהוא גם הדבר שמסמיך את הרוטב ומעניק לבמיה את טעמה המיוחד.
במטבח האפריקאי מכינים ממנה תבשיל סמיך ומנחם שנקרא גמבו והיא נפוצה מאוד גם במטבח ההודי.
במתכון הזה שילבתי במיה עם גרגירי חומוס, שמוסיפים חלבון איכותי מהצומח.
באיזה שמן אתם משתמשים? אני בעיקר בשמן זית אבל יש עוד כמה שמנים שאני אוהבת. הכל כאן בפוסט
ירקות וטופו בקארי ירוק, תבשיל תאילנדי עם חלב קוקוס, קל להכנה ועם כמה קיצורי דרך. להיות בישראל ולהרגיש כמעט בתאילנד
מרק יפני עדין שהוא גם טבעוני, בתוספת אטריות יפניות, ירקות וטופו. חגיגה של טעמים בקערה וזכרון מתוק מטיול ביפן
חומץ הוא אחד מנותני הטעם הבסיסיים במטבח ויש לו גם יתרונות תזונתיים. כל מה שרציתם לדעת על חומץ
עדשים הן מהקטניות האהובות עלי, הן קלות לבישול ולעיכול, אפשר להכין מהן אינספור מאכלים טעימים ויש להן המון יתרונות תזונתיים
אתגר חוזרים לאכול בריא הוא דרך לסגל אורח חיים בריא עם אוכל טעים, קל להכנה ובלי להיות רעבים. מוזמנים להצטרף אלי לאתגר כי אם לא עכשיו אז מתי?
אתגר חוזרים לאכול בריא הוא דרך לסגל אורח חיים בריא עם אוכל טעים, קל להכנה ובלי להיות רעבים. מוזמנים להצטרף אלי לאתגר כי אם לא עכשיו אז מתי?
הסוד לפסטה המושלמת בסיר אחד, בלי ללכלך יותר מדי כלים וטעימה בטירוף. זורקים הכל לסיר ומתקבלת פסטה פוטנסקה מעולה.
התוספת הכי טעימה שיש: ירקות מוקפצים מעולים בכלום עבודה ומקסימום רושם, טעימים, בריאים, ירוקים ודיאטטים.
הנה כמה סיבות להכין את העוגה הזאת: היא טעימה, טבעונית, יש בה שוקולד צ'יפס ובננות והיא מאוד קלה להכנה. כמה דקות וגם לכם יש אחת כזאת
קרפ נוטלה בננה מפנק ואפילו ללא גלוטן, כי מי צריך את הקרפים של הקניון כשיש דבר כזה מדהים שאפשר להכין בקלות בבית.