קטניות

מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.

תבשיל שעועית אדומה מהיר בזכות שימוש בשעועית מבושלת מוכנה. שמים הכל בסיר ותוך חצי שעה יש תבשיל בריא ומושלם.

תבשיל קדירה צמחוני עם טעמים יפנים. זורקים הכל לקדירה היפהפיה הזאת או לכל סיר שיש לכם ומתקבל תבשיל אדיר עם טעמים סופר מעניינים.

אטריות שעועית מוקפצות עם ירקות וטופו זאת מנה אסיאתית קלה ומהירה שהיא ארוחה שלמה. אפשר להכין את הרוטב מראש ולקצר תהליכים.

לפעמים כל מה שמתחשק זאת מנה מנחמת של קוסקוס עם המון ירקות וכזה הוא בדיוק המתכון הזה. בריא, קל ומהיר והכי טעים שיש.

תוספות לארוחה שמכינים בכמה דקות עבודה. לכל מי שנזכר ברגע האחרון שחסר עוד משהו או לספונטניים בנשמתם. חג שמח

סלט שהוא חגיגה מפוארת ומתאים כתוספת או כשמתחשק סלט כמו במסעדה. עדשים שחורות מתפצפצות, בטטה מתוקה ופיצוחים והמון עשבי תיבול

פתיתים בריאים עם עדשים וירקות זה מתכון מושלם לילדים סרבנים. יש פתיתים אז זאת כבר התחלה טובה ועם קצת יצירתיות מתקבל תבשיל שקשה להפסיק את הילדים מלאכול ממנו

קערת בודהה היא דרך מעולה לנצל את כל הדגנים שיש לכם כבר מבושלים במקרר, לערבב אותם עם ירקות אפויים וטריים, מעל הכל תערובת תבלינים מעולות ויש לכם ארוחה בקערה אחת

סלט פסטה בריא ומצוין עם המון ירקות וחומוסים ורוטב מעולה, משביע, עשיר בערכים תזונתיים , צבעוני ומתאים לאירוח, לפיקניק או לקחת לעבודה

הסוד לפסטה המושלמת בסיר אחד, בלי ללכלך יותר מדי כלים וטעימה בטירוף. זורקים הכל לסיר ומתקבלת פסטה פוטנסקה מעולה.

מרק עדשים כתומות כל כך טעים שמבטיחה שתכינו אותו שוב ושוב. יש בו גם אורז ולימון, קצת חריפות וחמצמצות והוא פשוט מושלם.