ללא גלוטן

ריזוטו מאורז עגול מלא, קצת יותר בריא, עדין מצד אחד ומלא בטעם מצד שני. מנה שהיא ארוחה שלמה בקערה.

אטריות שעועית מוקפצות עם ירקות וטופו זאת מנה אסיאתית קלה ומהירה שהיא ארוחה שלמה. אפשר להכין את הרוטב מראש ולקצר תהליכים.

מרק כרובית צלויה מוקרם, בלי שמנת, טבעוני לחלוטין עם טעמים עמוקים של כרובית וכמה סודות שיקפיצו את הטעם ויגרמו לטועמים לשאול: "מה הוספת למרק?"

מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.

דואה היא תערובת גרעינים ואגוזים לסלט, אפשר לקרוא לה גם ג'עלה. מכינים כמות גדולה ויש לכם תוספת קראנצ'ית לסלט ירוק.

רוטב גרעינים משגע שעשוי מגרעיני חמניה וגרעיני דלעת. מעולה כתוספת לירקות, סלטים ותבשילים ועשיר בערכים תזונתיים

מרק עדשים כתומות כל כך טעים שמבטיחה שתכינו אותו שוב ושוב. יש בו גם אורז ולימון, קצת חריפות וחמצמצות והוא פשוט מושלם.

סלט אטריות שעועית עם טופו שמתקרמל ברוטב משגע ומשלב ירקות חיים, ללא ספק אחד מהכוכבים בסדנאות הבישול שלי. זה סלט שנראה מצוין, קל להכנה וטעים בטירוף

אורז מוקפץ עם ירקות הוא מתכון חובה. משתמשים באורז מבושל שנשאר לכם, מוסיפים ירקות ורוטב ויש ארוחה מופלאה שמתאימה לקחת ללימודים או לעבודה

תבשיל קדירה צמחוני עם טעמים יפנים. זורקים הכל לקדירה היפהפיה הזאת או לכל סיר שיש לכם ומתקבל תבשיל אדיר עם טעמים סופר מעניינים.