תבשיל לוהט של שעועית אדומה ובטטה מפורטו ריקו14 בפברואר 2019תבשיל שעועית ובטטה מהמטבח הפורטו ריקני עם סוד קטן מהמטבח הצבעוני הזה. תבשיל שמח ומשביע וסופר בריא
מרק אפונה יבשה וטרייה20 בדצמבר 2018מרק אפונה הוא אחד המרקים הכי מנחמים ובייתים שאני מכירה. כאן אני מכינה אותו מאפונה יבשה מה שנותן למרק טעם...
כרובית אפויה בתנור עם צנוברים וצימוקים19 בדצמבר 2018 כרובית אפויה בתנור, עם תבלינים שמחמיאים לה: פפריקה מתוקה וזרעי כוסברה, צנוברים בשביל הקראנץ' וצימוקים בשביל המתיקות והשוס: מערבבים...
רוטב טריאקי ביתי6 בינואר 2019רוטב טריאקי ביתי, בלי חומרים משמרים, סמיך וטעים. מתאים לכל המוקפצים, כדאי להכין ולשמור במקרר ואתם מסודרים עם ארוחה ברגע האחרון.
שניצל תירס ביתי ובריא19 בפברואר 2019שניצל תירס ביתי ובריא עם המון חלבון ממקור איכותי, בלי חומרים משמרים, קל להכנה, הילדים עפים על הטעם וההורים מכינים שניצל תירס בלי ייסורי מצפון.
פצצת בריאות של עלי מנגולד וגרגירי חומוס בסופריטו19 בדצמבר 2018מנה שהיא פצצת בריאות. עלי מנגולד ירוקים, גרגירי חומוס וסופריטו, שהוא המקבילה של הפסטו האיטלקי במטבח הלטיני. מנה מאוד פשוטה...
קערת בודהה-ארוחה בריאה בקערה אחת27 בינואר 2019קערת הבודהה הזאת מורכבת מאטריות אורז שחור, אדממה וירקות עם רוטב גזר-ג'ינג'ר והיא ארוחה שלמה בקערה אחת
סלט סלק, ארוגולה, טופו ואגוזי לוז26 בדצמבר 2018 זה סלט שהוא ארוחה, צבעוני, משביע, עם המון חלבון, קראנצ'י , מה עוד בת אדם יכולה לבקש? יש לנו...
עלי מנגולד ממולאים באורז ודוחן בניחוח הודי10 בינואר 2019עלי מנגולד ממולאים בדגנים מלאים עם רוטב שאי אפשר להפסיק לנגב ממנו, שווה כל רגע של מעט טרחה. מבטיחה לכם סיר משגע של ממולאים כל כך טעימים
צ'ילי צמחוני הכי טעים30 בדצמבר 2018בתור מי שצברה אינספור שעות צפייה בתוכניות בישול אמריקאיות, ובמיוחד בתחרויות טלוויזיוניות של הכנת הצ'ילי הטוב ביותר, אני מודה שפיתוח...
ירקות כתומים וחומוס בקארי צהוב2 בינואר 2019תבשיל קארי של ירקות כתומים וחומוסים, שילוב טעמים כובש כמו שאפשר למצוא רק במטבח התאילנדי: חמוץ, חריף מתוק ומלוח והכל...
פאי רועים30 בדצמבר 2018במקור פאי רועים הוא תבשיל סקוטי של בשר טחון. אני הפכתי אותו לפאי של רועים טבעונים: בין שתי שכבות של...
