ללא גלוטן

קינוח טפיוקה עם חלב שקדים הוא קינוח קיצי וקל להכנה בעזרת כמה קיצורי דרך, מגישים קר וגם טבעונים ונמנעים מגלוטן יכולים להנות ממנו.

אורז מוקפץ עם ירקות הוא מתכון חובה. משתמשים באורז מבושל שנשאר לכם, מוסיפים ירקות ורוטב ויש ארוחה מופלאה שמתאימה לקחת ללימודים או לעבודה

סלט עגבניות חריף הוא אחת האהבות הגדולות שלי. זה סלט קל ומרענן ומאוד מאוד פשוט שאפילו קצת מביך אותי לכתוב לו מתכון. הסוד הוא בחומרי הגלם הטריים.

פולנטה אפויה עם פטריות צלויות, במיה ועגבניות. מנה מיוחדת שפוגשים במסעדות אבל היא סופר קלה להכנה, בריאה, נטולת גלוטן וטבעונית

אגדשי טופו טבעוני כמו במסעדה. כל כך קל להכנה שאתם תופתעו.

ריזוטו מאורז עגול מלא, קצת יותר בריא, עדין מצד אחד ומלא בטעם מצד שני. מנה שהיא ארוחה שלמה בקערה.

גרנולה סופרפוד ללא גלוטן עם המון זרעים ואגוזים, קראנצ'ית ומתוקה בדיוק במידה והבעיה היחידה היא שקשה מאוד להפסיק לאכול ממנה. מכינים כמות לכל השבוע ואתם מסודרים עם ארוחת בוקר או נישנוש של אמצע היום.

תפוחי עץ אפויים עם גרנולה שמעלים ניחוח משכר בכל הבית הם קינוח מעלף ואפילו די בריא שאתם חייבים להכין.

סלט ארוגולה, חסה וגבינה כחולה עם פקאנים מרוקמלים הוא קלאסיקה ואחד הסלטים האהובים עלי, ארוגולה מרירה וחריפה, חסה פריכה, פקאנים מתוקים וגבינה כחולה שמקפיצה את כל הסלט לגבהים חדשים

קערת הבודהה הזאת מורכבת מאטריות אורז שחור, אדממה וירקות עם רוטב גזר-ג'ינג'ר והיא ארוחה שלמה בקערה אחת

מוזלי טבעוני וצבעוני ממעדן פרוביוטי, מעולה לארוחת בוקר או כחטיף וכארוחה לפני או אחרי פעילות גופנית.