מרק עדשים כתומות כל כך טעים שמבטיחה שתכינו אותו שוב ושוב. יש בו גם אורז ולימון, קצת חריפות וחמצמצות והוא פשוט מושלם.
סלט קראנצ'י במיוחד מירקות עונתיים וסופר טריים שלוקח 5 דקות להכין. כי גם לנו מגיע לאכול טוב
אומר זאת כך פשוט: אני נורא אוהבת שעועיות, כמעט בכל צורה ומרקם, ומרגע שגיליתי את ממרח השעועית הלבנה אני...
עלי מנגולד ממולאים בדגנים מלאים עם רוטבמשגע שאי אפשר להפסיק לנגב ממנו, שווה כל רגע של מעט טרחה. מבטיחה לכם סיר משגע של ממולאים כל כך טעימים
מנה שהיא פצצת בריאות. עלי מנגולד ירוקים, גרגירי חומוס וסופריטו, שהוא המקבילה של הפסטו האיטלקי במטבח הלטיני. מנה מאוד פשוטה...
המתכון לסלט השעועית השחורה הזה נכתב בהשראה מקסיקנית שם אוכלים שעועיות לרוב. ואני? חולמת על מקסיקו וחובבת שעועיות גדולה. האורז...
אינצ'לדה היא מאכל מקסיקני – טורטייה עם מלית, אפויה ברוטב. אני חושבת שזה אחד המתכונים הכי אהובים על הקוראים שלי,...
הקדרה הזו היא הדבר הכי קרוב לחמין בלי להיות חמין וייקח לכם בערך 4 דקות להכין אותה.
יש בה שפע ירקות, גרגרי חומוס ועדשים. הפירות המיובשים נותנים לרוטב מתיקות והערמונים מעניקים טעם אגוזי עדין,
שמשתלב נפלא עם העדשים הכתומות.
בוריטו הוא אחד המאכלים האהובים עלי. לוקחים טורטייה, רצוי מקמח מלא ובלי חומרים משמרים וממלאים אותה בשעועית, ירקות צלויים גוואקמולי...
תבשיל שעועית ובטטה מהמטבח הפורטו ריקני עם סוד קטן מהמטבח הצבעוני הזה. תבשיל שמח ומשביע וסופר בריא
מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.