קטניות

הסוד לפסטה המושלמת בסיר אחד, בלי ללכלך יותר מדי כלים וטעימה בטירוף. זורקים הכל לסיר ומתקבלת פסטה פוטנסקה מעולה.

פסטה עם חומוסים וברוקולי ולימון כבוש, הבסיס לרוטב הוא שמן זית וזאת פסטה סופר בריאה אז קדימה להכין

סלט מושלם לאירוח שמבוסס כולו על קיצורי דרך, ארטישוק משומר בשמן זית, חומוסים מבושלים, אפונה קפואה ורוטב שמחבר את כולם. לארח בקלות

מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.

לפעמים כל מה שמתחשק זאת מנה מנחמת של קוסקוס עם המון ירקות וכזה הוא בדיוק המתכון הזה. בריא, קל ומהיר והכי טעים שיש.

שעועית שחורה ברוטב קארי אדום שילוב של שעועית ברזילאית, רוטב תאילנדי ובית ישראלי. התבשיל הזה הוא דרך מצוינת להתוודע לקארי (אם אתם טירונים בתחום, זה המתכון בשבילכם), מכיוון שרוטב העגבניות מעדן ומרכך את טעמיו.

סלט דגנים בויניגרט תפוזים, עם קינואה וכוסמין, שעועית לוביה, ירקות והנה לכם סלט שהוא ארוחה מלאה ומאוזנת, לא כבדה, משביעה וגם מעולה לאירוח. 

סלט פסטה בריא ומצוין עם המון ירקות וחומוסים ורוטב מעולה, משביע, עשיר בערכים תזונתיים , צבעוני ומתאים לאירוח, לפיקניק או לקחת לעבודה