מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.
הקדרה הזו היא הדבר הכי קרוב לחמין בלי להיות חמין וייקח לכם בערך 4 דקות להכין אותה.
יש בה שפע ירקות, גרגרי חומוס ועדשים. הפירות המיובשים נותנים לרוטב מתיקות והערמונים מעניקים טעם אגוזי עדין,
שמשתלב נפלא עם העדשים הכתומות.
צ'ילי צמחוני ממש קל להכנה, עם טעמים עמוקים ואהוב במיוחד על הילדות שלי. מגישים עם אורז ויש לכם ארוחה מלאה
לפעמים כל מה שמתחשק זאת מנה מנחמת של קוסקוס עם המון ירקות וכזה הוא בדיוק המתכון הזה. בריא, קל ומהיר והכי טעים שיש.
מרק עדשים צהובות שמתאים בול לימים קרים, קל מאוד להכנה ומוכן תוך פחות מחצי שעה. מה עוד צריך לבקש?
קארי תאילנדי מושלם שמקבל טוויסט מחמאת בוטנים, הכי תאילנד במטבח הביתי. קל להכנה, טבעוני ונטול גלוטן וטעים בטירוף
דאל הוא תבשיל עדשים הודי סמיך ועשיר, אוכל יומיומי טעים, בריא וקל מאוד להכנה. כאן עידנתי את הדאל עם קרם...
תבשיל שעועית ובטטה מהמטבח הפורטו ריקני עם סוד קטן מהמטבח הצבעוני הזה. תבשיל שמח ומשביע וסופר בריא
מרק בצל צרפתי עם די הרבה יין כדי שיהיה שמח ופרוסת בגט עם גבינה מבעבעת שמונחת מעליו. הכי חורף שיכול להיות
את מרק הכוסמין ושעועית השרמנטי הזה הזמנתי באיטליה ביום קר, במסעדה שנקלענו אליה בדרך. רק אחר כך הבנתי שסוג...