גרנולה חלבה ביתית. צילום: זהר לוסטיגר בשן
גרנולה ביתית קלה מאוד להכנה, מכינים כמות גדולה ולעולם לא תקנו גרנולה תעשייתית יותר. התמכרות מובטחת
מאפה פולנטה עם פטריות ובמיה. צילום: אפרת ליכטנשטט
פולנטה אפויה עם פטריות צלויות, במיה ועגבניות. מנה מיוחדת שפוגשים במסעדות אבל היא סופר קלה להכנה, בריאה, נטולת גלוטן וטבעונית
עוגת תפוחים של בית. צילום: אפרת ליכטנשטט
עוגת תפוחים של בית קלה להכנה, קצת יותר בריאה ועם ריח מטריף של תפוחים אפויים. מהעוגות האלה שחייבים בארסנל המתכונים.
סלט עדשים בטטה ופיצוחים. צילום: אפרת ליכטנשטט
סלט שהוא חגיגה מפוארת ומתאים כתוספת או כשמתחשק סלט כמו במסעדה. עדשים שחורות מתפצפצות, בטטה מתוקה ופיצוחים והמון עשבי תיבול
תפוחי עץ אפויים עם גרנולה. צילום:שני הלוי
תפוחי עץ אפויים עם גרנולה שמעלים ניחוח משכר בכל הבית הם קינוח מעלף ואפילו די בריא שאתם חייבים להכין.
פתיתים בריאים עם עדשים מתכון מושלם לילדים
פתיתים בריאים עם עדשים וירקות זה מתכון מושלם לילדים סרבנים. יש פתיתים אז זאת כבר התחלה טובה ועם קצת יצירתיות מתקבל תבשיל שקשה להפסיק את הילדים מלאכול ממנו
טען עוד

סדנאות בישול

בריא וצמחוני

בסדנאות הבישול טבעוני צמחוני ובריא אני מתמקדת בהכנת אוכל מהיר, קל להכנה, מירקות העונה, דגנים מלאים וקטניות.


נלמד להכין מנות מגוונות, שיכולות להיות ארוחה בפני עצמה, או תוספות לאלה מאיתנו שהם לא צמחונים.

ספרי הבישול

הבריא שלי

הספרים מוקדשים לכל מי שאוהב אוכל כמוני, אבל רוצה קצת לשפר את מה שהוא ובני משפחתו מכניסים לגוף.


דילוג לתוכן