מתכון לגרנולה מהירה במחבת שמכינים ב 5 דקות, רעיון פשוט גאוני, איך לא חשבתי על זה קודם
קציצות טופו טבעוניות ברוטב צהוב וממכר, קלות להכנה ולא מתפרקות, מתאימות בול כשמתחשק אוכל ביתי ובריא
מתכון לפסטה עם פסטו מאבוקדו, אחד הפסטו הכי טעימים שיצא לי להכין, קרמי ומושלם שגם הילדות טרפו ברגע
קפונטה איטלקית הוא תבשיל של ירקות קיץ, ממש כמו הגיבץ' הפולני או הרטטוי הצרפתי. זורקים למחבת את כל הירקות ומחכים שהמעדן יהיה מוכן
אורז שהבת הקטנה שלי הכי אוהבת, מתקתק מהגזר, צהבהב ממעט כורכום, מנה מושלמת לילדים
מתכון מעולה לפסטה עם עגבניות שרי ועגבניות מיובשות, מכינים ממש בכמה דקות ומרגישים באיטליה
מאפינס קישואים דל קלוריות, מערבבים בקערה ולתנור, פתרון נפלא לגיוון ארוחת הערב
טוסט מקסיקני שנקרא קסאדיה, תערובת תרד וגבינות בין שתי שכבות טורטיות קריספיות. לדעתי זה הטוסט הבריא האולטימטיבי
קציצות טופו טבעוניות ברוטב עגבניות קלאסי, מנה נפלאה של קציצות רכות עשירות בחלבון שזוללים עם פירה או פסטה
טען עוד
סדנאות בישול
בריא וצמחוני
בסדנאות הבישול טבעוני צמחוני ובריא אני מתמקדת בהכנת אוכל מהיר, קל להכנה, מירקות העונה, דגנים מלאים וקטניות.
נלמד להכין מנות מגוונות, שיכולות להיות ארוחה בפני עצמה, או תוספות לאלה מאיתנו שהם לא צמחונים.
ספרי הבישול
הבריא שלי
הספרים מוקדשים לכל מי שאוהב אוכל כמוני, אבל רוצה קצת לשפר את מה שהוא ובני משפחתו מכניסים לגוף.