עלי מנגולד ממולאים באורז ודוחן בניחוח הודי10 בינואר 2019עלי מנגולד ממולאים בדגנים מלאים עם רוטב שאי אפשר להפסיק לנגב ממנו, שווה כל רגע של מעט טרחה. מבטיחה לכם סיר משגע של ממולאים כל כך טעימים
סלט אטריות שעועית וטופו- כוכב הסדנאות10 בינואר 2019בכל סדנת בישול שאני מנחה יש מתכון אחד או שניים, שהם הכוכבים הבלתי מעורערים של הארוחה המסכמת. הסלט הזה הוא...
רוטב טריאקי ביתי6 בינואר 2019רוטב טריאקי ביתי, בלי חומרים משמרים, סמיך וטעים. מתאים לכל המוקפצים, כדאי להכין ולשמור במקרר ואתם מסודרים עם ארוחה ברגע האחרון.
קערת סושי5 בינואר 2019 אני קוראת למנה הזו "סושי יהיה בסדר": במקום להתעקש על דיוק וגלגול שמים את כל חומרי הסושי בקערה וסוגרים...
מרק יפני טבעוני1 בינואר 2019מרק יפני עדין שהוא גם טבעוני, בתוספת אטריות יפניות, ירקות וטופו. חגיגה של טעמים בקערה וזכרון מתוק מטיול ביפן
דאל מש ועדשים צהובות30 בדצמבר 2018דאל הוא תבשיל עדשים הודי סמיך ועשיר, אוכל יומיומי טעים, בריא וקל מאוד להכנה. כאן עידנתי את הדאל עם קרם...
טופו טיקה מסאלה30 בדצמבר 2018טיקה מסאלה שמבושל ברוטב קרמי סמיך, כאן בגרסה הטבעונית והמעולה: טופו טיקה מסאלה. אחד הדברים שהילדות שלי הכי מתגעגעות אליו...
מרק כתום ומבושם עם עדשים כתומות וקוקוס30 בדצמבר 2018בדרך כלל אני לא מתה על מרקים כתומים, הם מרגישים לי כבדים ובוטים מדי. אבל לא יתכן שבתור אישה ואם...
סלט כרוב אסיאתי עם רוטב בוטנים וצ'ילי מתוק26 בדצמבר 2018 הסלט הזה הוא מנה גדושה של פריכות בפה: כרוב סגול ולבן, אגוזי קשיו ודבאייל: מקלוני חומוס אפויים, שמוסיפים קראנץ'...
טופו וברוקולי ברוטב צ'ילי תפוזים26 בדצמבר 2018 טופו וברוקולי ברוטב צ'ילי תפוזים הוא אחד המתכונים שאני הכי אוהבת מהמטבח הסיני. זה רוטב שמשחק על איזון עדין...
אוניגירי – כדורי אורז ממולאים בבטטה, אדממה ופנקו26 בדצמבר 2018{ 12 יחידות } אוניגירי הם כדורי (או משולשי) אורז דביק ממולאים, שהיפנים אוכלים כחטיף או כארוחת ערב קלה והם...
ספרינג רולס עם רוטב חמאת שקדים26 בדצמבר 2018 ירקות חתוכים הם הנשנוש האולטימטיבי בכל דיאטה. אפשר לסבול מזה ולהרגיש בעונש, ואפשר להכין מהם רולים חמודים ולטבול ברוטב...
