ריזוטו מאורז עגול מלא, קצת יותר בריא, עדין מצד אחד ומלא בטעם מצד שני. מנה שהיא ארוחה שלמה בקערה.
תוספות לארוחה שמכינים בכמה דקות עבודה. לכל מי שנזכר ברגע האחרון שחסר עוד משהו או לספונטניים בנשמתם. חג שמח
מרק אפונה יבשה וטרייה הוא בדיוק המרק המנחם שמסמל את סוף החורף וסוף עונת המרקים הכבדים ותחילת האביב עם הופעת האפונה הטרייה.
אורז עם חומוסים בהשראת מסעדת הקוסם. אורז רך עם גרגירי חומוס נימוחים, קל להכנה, ארוחה מלאה שהיא חלבון מלא. טעימה בטירוף
כרובית צלויה עם רוטב צ'ילי מתוק. מנה שחיסלתי לגמרי לבד מיד אחרי שסיימתי לצלם אותה. עד כדי כך טעימה.
טופו ברוטב טריאקי זה מתכון שחייבים להכיר ומבטיחה לכם שתכינו אותו שוב ושוב ותתאהבו בטופו. קל, מהיר וסופר טעים.
מנה שמחה וצבעונית של אורז צהוב עם גזר ושקדים שמקבלת את המתיקות שלה מגזר וחמוציות, את הפריכות משקדים ואת הארומות הנפלאות מקינמון ופלפל שחור
טופו טיקה מסאללה ממש כמו בהודו, מנה שמייצגת את המטבח ההודי בנאמנות, קרמית וסופר טעימה. רק לא לשכוח לנגב את הרוטב המושלם עם איזה צ'פאטי
תפוחים מקורמלים זה מעדן שהיחס בין ההשקעה בהכנה שלו לתוצאה המרהיבה והסופר טעימה היא בכלל לא ביחס ישיר. קינוח בריא ולא מאוד משמין
מרק כרובית צלויה מוקרם, בלי שמנת, טבעוני לחלוטין עם טעמים עמוקים של כרובית וכמה סודות שיקפיצו את הטעם ויגרמו לטועמים לשאול: "מה הוספת למרק?"
מרק ברוקולי מוקרם בלי טיפת שמנת, הייתם מאמינים? מרק קרמי עשיר מלא בריאות וטעם עם סוד קטן שאתם חייבים לאמץ.
סלט שורשים מנצח, קל מאוד להכנה, נראה מצוין, עם רוטב שעוטף את כל ירקות השורש וקראנצ'יות מאגוזים ושומשום. זה הולך להיות סלט קבוע אצלכם