שייק ירוק זאת דרך מעולה להתחיל את הבוקר, אפשר להכין אותו לילה מראש ובכמות שתספיק ליום שלם, אפשר לקחת אותו לעבודה או ללימודים, רצוי בצידנית שתשמור על הקור.
הבסיס הוא עלים ירוקים ופירות. אפשר לגוון בפירות וגם בעלים הירוקים לפי מה שיש לכם בבית או לפי מה שיש בעונה.
אני משתמשת בבלנדר של נינג'ה שהוא אמנם לא הכי יפה אבל וואו איך שהוא עובד מצויין.
אפשר להמתיק עם תמר מג'הול לפי הצורך ואני אוהבת להוסיף מעט מיץ לימון לשייקים לתחושת אקסטרה רעננות. אם השייק סמיך או דליל מדי לטעמכם, הוסיפו או הורידו בכמות המים שמוסיפים לשייק.
מעולה לשתות בפקק בדרך לפגישות.
גוונו בשייקים שלכם ואל תפחדו לנסות.
אפשר להוסיף לשייקים סופר פוד שונים כמו: ג'ג'י בריז, שבבי קקאו נא, ספירולינה, אסאי וכ"ו .
גילוי נאות, אני אוהבת במיוחד את "השייק שאי אפשר להפסיק לשתות ממנו" אבל לפעמים חשוב לגוון בטעמים.
שייק בסיסי
שייק בסיסי על בסיס מיץ תפוחים, הקפידו לקנות מיץ תפוחים טבעי באמת, ללא תוספת סוכר, שנסחט מתפוחים והוא לא על בסיס רכז תפוחים. תמיד לקרוא את האותיות הקטנות שעל תווית המוצר.
מצרכים:
2 כוסות מיץ תפוחים טבעי, ללא תוספת סוכר
6 עלי קייל או עלי מנגולד או תרד
2 תמרי מג'הול מגולענים
2 כוסות מים קרים
אופן ההכנה:
טוחנים הכל בבלנדר
שייק שאי אפשר להפסיק לשתות
השייק הזה מכיל יותר קלוריות בגלל חלב השקדים. אני מכינה חלב שקדים מחמאת שקדים טבעית. טוחנים בבלנדר 1 כף חמאת שקדים עם 2 כוסות מים ומתקבל חלב שקדים.
מצרכים:
2 כוסות חלב שקדים
1 כוס מנגו קפוא
3 עלי קייל או עלי מנגולד או עלי תרד
2 מקלות סלרי
2 עלי חסה
1 תמר מג'הול מגולען
4 כוסות מים קרים
אופן ההכנה:
טוחנים הכל בבלנדר
שייק בננה וירוקים
זה שייק לאוהבי הבננות ונותן את תחושת המתיקות שלפעמים חייבים וגם מנצל בננות שכבר עבר זמנן…
מצרכים:
6 עלי קייל או עלי מנגולד או תרד
1 בננה
2 עלי חסה
חופן פטרוזיליה
4 כוסות מים קרים
אופן ההכנה:
טוחנים הכל בבלנדר