בוריטו שעועית שחורה וירקות מוקפצים הוא אחד המאכלים הכי טעימים ובריאים שיש,
בוריטו זה הלאפה המקסיקנית וכאן במתכון אני משתמשת בשעועית שחורה מבושלת, ירקות, סלסת עגבניות חריפה וגוואקמולי.
נוצרת מנה שהיא חלבון מלא, עשירה בסיבים תזונתיים וטעימה בטירוף.
עוד פרק בהשתתפותי בתכנית מתכון מנצח.
למתכון המלא והכתוב: בוריטו שעועית שחורה
