נכון שיש לכם חצי כרוב סגול במקרר? ונכון שבדרך כלל הוא מוצא את עצמו בפח אחרי שבועיים כי כבר נמאס...
{ 6-4 מנות } כשאתם חיים במושב ויש לכם או לשכנים שלכם מטעי תפוזים ופקאנים, הכינו מהם סלט קינואה. עם...
אטריות עם טופו וברוקולי עטופים ברוטב חמאת בוטנים זאת מנה ממכרת וממש קלה להכנה. שלא תגידו שלא אמרתי
פסטה ברוטב מטבוחה, מנחמת, קלה להכנה כולם אוהבים אותה ומתקבלת פסטה ברוטב עגבניות מבושל שזה בעצם המטבוחה של האיטלקים
מתכון של פסטה פטריות דל קלוריות כי אין בו שמנת אבל הוא קרמי ומפנק ועשיר שאין סיכוי שמישהו יתלונן. פסטה מנחמת כשמנסים לחסוך קצת בקלוריות
תבשיל קדירה צמחוני עם טעמים יפנים. זורקים הכל לקדירה היפהפיה הזאת או לכל סיר שיש לכם ומתקבל תבשיל אדיר עם טעמים סופר מעניינים.
{ 2 מנות } סלט חם של אטריות אורז, קייל וגזר שמכינים ממש ברגע, מעולה כמנה עיקרית או כתוספת, משביע,...
אני מאוד אוהבת במיה.
יש שנרתעים ממנה, בעיקר בגלל ה"ריר" שהיא מפרישה,
שהוא גם הדבר שמסמיך את הרוטב ומעניק לבמיה את טעמה המיוחד.
במטבח האפריקאי מכינים ממנה תבשיל סמיך ומנחם שנקרא גמבו והיא נפוצה מאוד גם במטבח ההודי.
במתכון הזה שילבתי במיה עם גרגירי חומוס, שמוסיפים חלבון איכותי מהצומח.
דואה היא תערובת גרעינים ואגוזים לסלט, אפשר לקרוא לה גם ג'עלה. מכינים כמות גדולה ויש לכם תוספת קראנצ'ית לסלט ירוק.
גרנולה ביתית היא אחד הדברים שהכי קל להכין ובגרנולה הזאת אתם הולכים להתאהב. קראנצ'ית, מתוקה במידה ועמוסה באגוזים.
פסטו קייל שמכינים ברגע, כמוסת טעם ובריאות מרוכזת, מתאים לפסטה עם פסטו, ריזוטו, לממרח בסנדויץ' או תוספת לאנטיפסטי.