סדנאות והרצאות

סדנאות בישול בריא

 

בסדנאות הבישול צמחוני ובריא אני מתמקדת בהכנת אוכל מהיר, קל להכנה, מירקות העונה, דגנים מלאים וקטניות.

נלמד להכין מנות מגוונות, שיכולות להיות ארוחה בפני עצמה, או תוספות לאלה מאיתנו שהם לא צמחונים.

 

הסדנאות הקרובות: 

28/6 יום שישי 9:00-12:00

350  ש"ח למשתתף.

סדנת  "אוכל לכל השבוע במינימום זמן"

נלמד איך להתארגן ביעילות לכל השבוע בלי לבלות שעות במטבח,

איזה אוכל אפשר וכדאי לקחת לעבודה, ואיך להטמיע הרגלי תזונה בריאה ביום יום

 

להרשמה: 054-5630830

או לחצו על הלינק להרשמה: https://bit.ly/3RnB5VJ

 

נלמד להכין מנות בסיסיות וקלות ובריאות כמובן אבל כאלה שמשאירות הרבה רושם.

נלמד איך להתארגן ביעילות, מה להכין מראש שנשמר טוב במקרר, חיסכון בזמן ובכסף, שילובים שיפתיעו אתכם והמון אוכל בריא.

קטניות, ירקות ודגנים מלאים, מה עושים עם טופו? ואיך מבשלים שעועיות ומה עושים איתן במטבח? איך מתארגנים לכל השבוע ועוד המון המון טיפים ומתכונים בדרך לאורח חיים בריא בלי הרבה מאמץ.

 

הסדנאות מתקיימות בשדה ורבורג (ליד כפר סבא/רעננה)

מחיר למשתתף: 350  ש"ח 

סדנא נמשכת כ 3 שעות ומתקיימת באוירה אינטימית, במטבח ביתי המאובזר והמותאם לסדנאות.
המתכונים מחולקים למשתתפים בתחילת הסדנא.
בסוף כל סדנא עורכים ארוחה גדולה ואוכלים מכל מה שהכנו.

 

סדנאות פרטיות

סדנה פרטית ליחיד/זוג: 1500 ש"ח

סדנה פרטית עד 5 משתתפים: 2000 ש"ח

סדנה פרטית 6 משתתפים ויותר: 350 ש"ח למשתתף

 

 

סדנאות הבישול הצמחוני, טבעוני ובריא מתאימות למתחילים וגם למי שכבר מיומן בהכנת אוכל בריא ומחפש איך להעשיר את הידע שלו.

בכל סדנא לומדים להכין מתכונים שונים, בהתאם לעונה ולנושא הסדנא

 

 

הדגש בסדנאות הבישול הבריא הן לתת כלים למשתתפים על מנת שיוכלו להכין בבית אוכל בריא, מהיר וקל להכנה.

מכל סדנא יוצאים עם מתכונים כתובים, אוכלים מכל מה שהכנו בסדנא,

אבל הכי חשוב מבחינתי הוא הערך המוסף בו לומדים טיפים לבישול בריא, טבעוני וצמחוני, והמידע הרב שנלמד בסדנא.

הסדנא מתחלקת לחלק מעשי, בו אפשר לבחור להיות שותפים פעילים בסדנא ולהכין את האוכל ולהיות "סו שף",

או לבחור לצפות לראות את תהליך ההכנה.

בחלק המעשי נלמד על טכניקות לבישול בריא, צורת חיתוך והכנה והתנסות בהכנת מגוון רחב של מאכלים.
בחלק העיוני נדבר על:

  • עקרונות התזונה המאוזנת
  • טיפים לבישול בריא
  • למה דיאטות לא עובדות
  • הקשר לתזונה על פי הרפואה הסינית
  • שאלות מהקהל ועוד מגוון נושאים על פי ניסיוני רב השנים כמטפלת ברפואה סינית ומנחת סדנאות בישול בריא וכמתכונאית ומחברת ספרי בישול.

כל המתכונים בסדנאות בריאים, קלים להכנה ומחומרי גלם שניתן להשיג בכל סופר.

 

 

סדנא נמשכת כ 3 שעות ומתקיימת באוירה אינטימית, במטבח ביתי המאובזר והמותאם לסדנאות.
המתכונים מחולקים למשתתפים בתחילת הסדנא.
בסוף כל סדנא עורכים ארוחה גדולה ואוכלים מכל מה שהכנו.
בכל חודש משתנה נושא הסדנא
אין צורך בידע קודם בבישול.
הסדנאות הן מפגש לימודי, מעשיר ומהנה, חווית אוכל ומפגש חברתי.
ניתן לקבוע סדנאות בישול לכבוד ימי הולדת, ימי גיבוש וחגיגות נוספות.

לפרטים נוספים והרשמה ניתן לשלוח הודעה או להתקשר: 054-5630830 

או לשלוח מייל: zohar@zoharlustiger.co.il

 

    1. הי אתי, במהלך הקיץ מתקיימות רק סדנאות פרטיות לקבוצות שהזמינו מראש. הסדנאות הרגילות יחזרו אחרי החגים. קיץ נעים, זהר

  1. היי זוהר, כגננת אני לאורך כל השנה עובדת בימי שישי, ראיתי שכתבת שבקיץ את לא עורכת סדנאות. האם יש לך סדנאות ערב, במהלך השנה? כי אני אשמח שתחרגי מזמני הקיץ ויתאפשר לי לבוא לסדנת בוקר?
    אביטל
    אשמח אם תכתבי לי תשובה לנייד 0523459050
    והלוואי וניפגש⚘

    1. הי אביטל, מבטיחה סדנאות ערב מיד אחרי החגים. הקיץ יש רק סדנאות פרטיות ומוזמנות מראש. חופש נעים, זהר

  2. אוהבת את המתכונים שלך ואשמח להירשם לסדנת בישול בריא , האם המטבח שלך כשר ?? כולל הכלים ??
    תודה !

    1. הי חוה, המטבל שלי לא כשר. אבל אני מעבירה סדנאות במשק יעקבס שם הכל כשר. הסדנא הבאה שם תהיה ב 15/11 יום שישי. ההרשמה דרך דפי מנהלת המקום 052-3233523

  3. היי,
    יש בי רצון גדול מאוד להבריא את המטבח שלי.
    אשמח ממש להצטרף לסדנאות שלך, האם מתוכננות כאלה בקרוב?

    1. הי, הסדנאות מתחדשות מיד אחרי החגים, אפרסם תאריכים בימים הקרובים. ממליצה להירשם לרשימת התפוצה של הבלוג כדי לקבל עדכונים.

  4. זהר שלום, אני מעונינת להרשם לסדנת בישול בריא. האם את יכולה לתת דוגמאות לתבשילים שילמדו? תודה

    1. הי שני, תודה על ההתעניינות. עוד לא סגרתי תפריט לסדנאות, זה יהיה לפי מה שיש בעונה. אבל את יכולה להתרשם מהמתכונים בבלוג ובספרים שלי כדי להבין את סוג המתכונים. התפריט יפורסם כשבועיים לפני הסדנא. תודה ושנה טובה, זהר

  5. אשמח לקבל פרטים מתי מתוכננת סדנא אסיאתית. שנה טובה ותודה על המתכונים המעולים שאת משתפת

    1. הי יעלה, תודה רבה. סדנא אסיאתית תהיה בהמשך. כרגע יש כבר סדנאות בנובמבר ואת כמובן מוזמנת להירשם לאחת מהן. אני תמיד משלבת מתכונים אסיאתיים בסדנאות. שנה טובה, זהר

  6. היי, האם יש סדנאות בינואר? ואם כן – במהלך הסופ"ש או חמישי בערב?
    אם כן נשמח להרשם (שני אנשים)

    1. הי מרב, אפרסם תאריכים לסדנאות ינואר בימים הקורבים. ממליצה להירשם לניוזלטר של הבלוג כדי לקבל עדכונים

  7. רכשתי את הפר – מדהים !!!
    אני חבר במועדון רוטרי כפר סבא ואני מעונין להביא אותך להרצאה של 45 דקות בנושא לאכול טוב יותר . אני בטוח שאם תביאי 20 ספרים שלך הם ימכרו בתום ההרצאה .
    מענין לך ? אגב ההרצאה היא ללא תשלום כי אנחנו מועדון מתנדבים למען הקהילה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן